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2014-07-27T15:03:33+02:00

LES TRESORS DE BALI-PART II

Publié par Cha Daily
LES TRESORS DE BALI-PART II

LE TEMPLE TIRTA EMPLE

Alors que nous étions encore à Ubud, nous avons décidé de nous rendre au temple Tirta Emple. Ce temple, qui fut construit en 926 sous la dynastie des Warmadwa, est très important pour les Balinais, car il abrite des bains alimentés par une source sacrée qui, selon la légende, a ressuscité l'armée d'Indra avant d'aller battre le Maya Danawa. 

Nous voilà donc sur notre scooter de location (moyen de locomotion vivement conseillé sur l’île) à la recherche de ce temple, et malheureusement, nous nous sommes un peu perdus. En décidant de revenir sur nos pas, nous avons demandé notre chemin à un balinais, et la gentillesse était encore au rendez-vous. Et oui, il ne s’est pas contenté de nous indiquer le chemin, il est monté sur son scooter pour nous emmener au temple, et arrivés là-bas, il nous a fait entrer par l’entrée des balinais, et non par celle des touristes, puis nous a guidé pour que l’on fasse librement notre visite.

A notre arrivée, on nous a demandé d'enfiler une jupe balinaise, car les shorts étaient interdits, puis nous sommes partis à la découverte du temple avec, entres autres, ses bassins, où les balinais viennent se baigner pour se purifier, et sa source sacrée dont j’avais tant entendu parler.

Ce n’était pas le premier temple que l’on visitait, mais celui-ci m’a vraiment plu à cause de la légende et de l’importance donnée par les balinais à sa source sacrée.

Ces quelques photos vous donnent un aperçu de la beauté de ce temple.

LES TRESORS DE BALI-PART II
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LES TRESORS DE BALI-PART II
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LES TRESORS DE BALI-PART II

LES PLANTATIONS DE CAFE ET DE THE 

Après avoir visité le temple Tirta Emple, le balinais qui nous avait aidé à retrouver notre chemin, nous a demandé si nous avions envie de venir avec lui visiter les plantations de café et de thé appartenant à sa famille et bien sur, nous avons accepté. Mais ce qu’il faut savoir c’est qu’à Bali, les touristes sont systématiquement orientés vers ces plantations, qui « appartiennent à la famille » dans l'espoir de leur faire acheter leurs produits, mais en aucun cas pour forcer à l’achat.

Voilà comment se déroule la visite (on en a fait au moins trois) : on nous fait visiter la plantation, puis on nous explique le choix des cafés et de la torréfaction du café, avant de nous présenter le Luwak (j’y reviens), puis on nous offre un plateau de dégustation de cafés et de thés avant de nous inviter à nous rendre, si on le souhaite, à leur boutique plein air. 

J'avoue que la partie dégustation est un pur plaisir, les cafés et les thés proposés dans un cadre magnifique sont délicieux. 

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LES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART II

Le seul café que nous n'avons pas pu déguster c'est le kopi luwak, et je vais vous expliquer pourquoi. 

Durant notre visite, nous avons pu voir des Luwaks, des mamifères appelés également "civettes palmistes", devenus les rois des plantations de cafés indonésiens, et pour cause, ils sont, grâce à un surprenant processus de fabrication, à l'origine du café le plus cher au monde. 

Cet animal aux allures de fouine se nourrit des baies de café mûres mais, incapable d'en digérer les grains, il les défèque intacts. Et au moment du passage des grains dans le système digestif de la civette, une combinaison d'enzymes entraîne une réaction chimique qui donne, selon leurs dires, un goût unique au café. Grâce à cette fermentation naturelle, une tasse de kopi luwak coûte environ 20 euros dans les cafés et restaurants et un sac de 370 grammes peut atteindre au moins 200 euros.

Voilà pourquoi nous n'avons pas souhaité goûter ce café, savoir qu'il était à base d'excréments nous a rebuté. Mais les personnes qui l'ont goûté l'ont apprécié (et je les croie sur parole).

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LES TRESORS DE BALI-PART II

ET MAINTENANT QUITTONS UBUD POUR LES PLAGES D'AMED

Avant de nous rendre sur Gili Air, nous avons décidé de faire une étape à Amed. ce petit village, loin du tourisme de masse, nous a offert de bons moments, et c'est avec regrets que nous y sommes restés qu'une seule journée. 

A Amed, il y règne une sorte d'ambiance méditérannéenne avec ses nombreuses criques et ses villages de pêcheurs. C'est un des meilleurs spots de plongée de Bali, que je n'ai malheureusement pas pu découvrir à cause de mes problèmes d'oreilles. Mais par chance, à quelques mètres du rivage, les poissons et les coraux étaient nombreux et magnifiques, un véritable aquarium géant que nous avons pu découvrir en faisant du snorkeling.

On peut y admirer également les fameux prahus (ou jukung en balinais), ces bateaux de pêches multicolores, alignés sur les plages de sable noir volcanique, à l'ombre du puissant volcan Gunung Agung.

Un magnifique village à découvrir. 

LES TRESORS DE BALI-PART II
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FARNIENTE SUR GILI AIR

Si comme nous, vous cherchez un séjour farniente avec peu de touristes et des moments magiques, rendez-vous à Gili Air et vous ne le regretterez pas. 

Notre choix s'est arrêté sur cette île car, contrairement à sa voisine, Gili Trawenga, elle nous promettait détente et calme, loin des touristes, ce qui était idéal pour notre fin de séjour, et nous n'avons pas été déçus. 

Nous avons donc décidé de nous y rendre depuis Amed, en Speed Boat, et c'était assez houleux de faire ce trajet, je ne le conseille pas au personnes qui ont le mal de mer, qui devraient lui préférer le ferry (un peu plus long mais moins agité). 

A notre arrivée, c'est en calèche que nous nous sommes rendus à notre hôtel, le Damaï Homestaytenu par l'adorable Rosa, une française au coeur d'or et au sourire accueillant. D'ailleurs, si vous devez séjourner sur cet île, je vous recommande chaudement cet hôtel ou on se sent comme à la maison.  

LES TRESORS DE BALI-PART II
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LES TRESORS DE BALI-PART II

Nous avons été ravis de découvrir cette jolie île calme et paisible, et encore plus, de profiter de ses maginfiques spots de snorkeling, avec ses variétés de coraux et de poissons. On a pu y voir des poissons perroquets, des anemones, des poissons clowns et  bien d'autres.

L'un des moments magiques a été celui de nager avec des tortues. Elles sont habituées à nager avec des humains, et on peut les trouver facilement pas loin du rivage. Par contre, il ne faut pas être brusque quand vous vous trouvez en leur présence car sinon elles fuient. 

Et pour ceux qui n'ont pas la chance de les croiser, ou qui ont juste envie de découvrir les différents spots de snorkeling des trois gilis (Trawenga, Air et Meno), des excursions au prix tr!s abordables sont organisées.

LES TRESORS DE BALI-PART II
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Durant notre séjour, nous avons pris l'habitude de nous rendre tous les jours au même restaurant sur la plage, d'y poser nos affaires en toute sécurité (portable et tablettes inclus), puis d'aller faire du snorkling pendant une heure ou deux, avant de revenir déjeuner et de nous reposer dans ce restaurant. 

Puis retour à l'hôtel, douche-sieste-douche, et nous voilà fin prêt pour nous rendre vivre un autre moment merveilleux sur l'ïle, le coucher du soleil! Un vrai spectacle, que je vous laisse découvrir en photos.

LES TRESORS DE BALI-PART IILES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART II
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Le lever du soleil sur l'île nous laisse également sans voix, et se lever à 5 heures du matin pour vivre ce moment vaut le coup, croyez moi.

LES TRESORS DE BALI-PART IILES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART II

Gili Air est une île qui se visite en une heure, dans le calme puisque tous les véhicules à moteur sont inetrdits. 

Les habitants, en majorité musulmans, nous accueillent chaleureusement et nous donne envie de ne jamais quitter l'île. On y mange bien que ce soit du poissons bien frais, ou encore de la viande de boeuf bien cuite à la française. On y vit de bons moments, on y fait de belles découvertes et de belles rencontres.

Si je devais résumer en un mot cette île, ce serait Merveille. 

LES TRESORS DE BALI-PART II
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LES TRESORS DE BALI-PART IILES TRESORS DE BALI-PART II
LES TRESORS DE BALI-PART IILES TRESORS DE BALI-PART II

Voilà, j'ai essayé avec mes mots de rêveuse et d'amoureuse de voyage de partager avec vous le plus beau cadeau que j'ai reçu. 

Maintenat, je n'ai qu'une simple question à vous poser: vous partez quand à Bali?

LES TRESORS DE BALI-PART II

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2014-07-10T19:00:42+02:00

COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX

Publié par Cha Daily
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX

Au cours de l'event Up Vintage Market chez Banh Meï , j'ai eu un coup de coeur pour un stand pleins de bijoux fins, originaux et funky, de la marque FOXY M.A. Une marque 100% française derrière laquelle se cache la créatrice, Marie-Ange LIMONGI, avec qui j'ai eu le plaisir d'avoir un échange agréable et instructif sur elle et son travail. 

Marie-Ange est une créatrice pétillante, originaire de Corse et qui vit à Nice depuis qu'elle est venue y faire ses études d'arts appliqué en décoration d'intérieur et en histoire de l'art. Designer, décoratrice, illustratrice, elle devient par hasard créatrice de bijoux en commençant par faire des bijoux pour ses amies avant de créer sa marque en 2012. Pour symboliser sa marque, cette jolie rousse a choisi le renard au travers de son nom (Foxy signifie renard en anglais) et au travers de son logo qu'elle a déssiné elle-même.

Ses créations sont le reflet de son univers constitué de nature, d'animaux et de street art. On y trouve des collections à l'esprit urbain, inspirées de ses voyages, du New York de Basquiat, Warhol, Haring, du street art et des graffitis. On y trouve également des collections inspirées de la nature et des animaux car, soucieuse des problèmes climatiques, ces deux éléments ont été une grande source d'inspiration pour elle et chacun de ses bijoux porte un nom y faisant référence "storm", "stardust", "rain dance", "fox"...

Son univers et ses inspirations donnent un côté mystique à ses bijoux qui, selon ses dires et la légende, rendent les gens heureux, et je veux bien la croire. 

Pour vous prouver ce que je vous dis, voici une sélection de ses créations: 

 

COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX
COUP DE COEUR POUR FOXY M.A. MOOD BIJOUX

Alors, vous aussi vous craquez?

Et bien pour vous procurer ces bijoux c'est simple puisque vous pouvez les commander en ligne via la page facebook de la marque, le site inetrnet www.limongi.com, A little Market et Dawanda

Et si vous êtes sur la Côte d'Azur, sachez que vous pouvez trouver FOXY M.A. aux points de ventes suivants: 

"Le Petit Paris" au 23 Rue Paul Deroulède à Nice;

"Comme Par Magie" au Rue du Pont Vieux, dans le Vieux Nice;

"Le Cri de l'Artichaut" au 25 Rue Bonaparte à Nice;

Et "La Fabrique des Jolies Choses" au 2 Rue des Chênes à Grasse. 

 

 

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2014-07-07T18:18:36+02:00

LIBSTER AWARD TAG

Publié par Cha Daily
LIBSTER AWARD TAG

Quelle surprise de consulter ma messagerie facebook et de decouvrir que le blog Le Blabla de Leila m'a nominé pour le liebster award. J'avoue n'avoir rien compris avant d'avoir lu l'article consacré sur son blog, et j'ai bien fait car le concept m'a tout de suite plu. 

Le liebster award consiste à faire découvrir de nouveaux blogs, et le principe m'a tout de suite plu car dans le dur monde de la blogosphère, un peu de soutien pour bien se lancer (et dieu sait que j'en ai bénéficié), est toujours le bienvenu. 

Les règles sont simples: 

1/ Ecrire 11 anectodes ou infos sur toi; 

2/ Répondre aux 11 questions posées par la personne qui nous a nominé;

3/ Nominer 11 blogueuses ou blogueurs que l'on souhaiterai faire découvrir;

4/ Poser 11 questions aux personnes nominées auxquelles elles devront répondre à leur tour. 

Que le liebster award commence:)

 

LIBSTER AWARD TAG

Pour commencer les 11 infos ou anectodes sur moi:

1/ Je suis une puce d'1,62 cm, qui fait de la boxe thaÏ (alors que je n'en ai pas l'air du tout physiquement);

2/ Je déteste mon nez;

3/ Je suis niçoise et j'aime buller sur la plage;

4/ Je suis la meilleure tata du monde et ma nièce et mes neveux vous l'attesteront :);

5/ J'aime lire et écrire;

6/ Je suis une passionnée de photos et de voyages (en gros j'aime prendre des photos en voyage);

7/ D'ailleurs je pars dans quelques jours en voyage;

8/ Je suis la fille spirituelle de Pierre RIchard, ma maladresse me tuera un jour;

9/ Je suis une passionnée de chaussures, j'en ai jamais assez, mon péché mignon;

10/ Je suis une hyperactive cérébrale;

11/ Mais en même temps j'ai la mémoire d'un poisson rouge.

 

Et maintenant, les 11 questions qui m'ont été posées:

1/ Pourquoi ce nom pour ton blog?

Parceque mon ex me surnommé chat, alors j'ai décidé d'appeler mon blog cha daily (le journal de cha).

2/ L'animal que tu voudrais être dans une autre vie?

Un oiseau, de préférence un aigle royal. 

3/ Tes trois indispensables dans ton sac à main?

Je suis une nana qui fonctionne avec des pochettes dans mon sac à main, du coup mes trois indispensables, c'est ma pochette à maquillage, ma pochette à cigarette électronique, et ma pochette à médicament (oui je ne me déplace pas léger).

4/  Ton moment préféré de la journée?

Le moment où je quitte mon travail. Mais en ce moment, je suis en vacances, alors le meilleur moment c'est quand je me lève et que je découvre qu'il est midi :)

5/ Le plat que tu cuisine le mieux?

Le poulet aux olives et au citron ;)

6/ Quel est la phrase qu'il faut te dire pour te motiver?

On part en voyage?

7/ Le personnage fictif qui te fait le plus craquer?

Wolverine :) Grrrrrrrrrr

8/ Ta série télé absolument cultissime? Pourquoi?

Friends, y a rien à dire de plus, c'est LA série culte.

9/ Le job de tes rêves?

Chroniqueuse de voyages.

10/ Tes deux indispensables make-up?

Mon rouge à lèvres Rouge et mon mascara noir.

11/ La chose que tu déteste le plus faire au monde?

Travailler dans un endroit que je déteste (voilà pourquoi j'ai quitté mon emploi).

LIBSTER AWARD TAG

A votre tour de répondre aux 11 questions suivantes:

1/ Pourquoi avoir démarré ton blog?

2/ Quelle est la première chose à laquelle tu pense au réveil?

3/ Pourrais-tu survivre sans ton téléphone et un accès internet?

4/ Quelle est la plus belle aventure que tu as vécu?

5/ Si tu devais te décrire en un mot ce serait lequel?

6/ Quel est ton pire défaut?

7/ Et ta principale qualité?

8/ En voyage, quelle est la chose dont tu ne peux pas te séparer?

9/ Pour toi un homme c'est?

10/ Quel est l'animal de compagnie que tu aimerais avoir?

11/ Ton plus beau cadeau?

 

Je compte sur vous ;)

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2014-07-06T12:53:07+02:00

LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES

Publié par Cha Daily
LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES

J’ai eu le plaisir d’être invitée, le 02/07/14, à l'exposition photo « la Côte d’Azur Retro-Glam » au Méridien Beach Plaza à Monaco, organisée par Manuel de Vasconcelos, Directeur Général de l’hôtel et Didier Viltart, Directeur d’Opera Gallery Monaco.  Cette exposition m'a permis de découvrir, au travers des anecdotes de Didier Viltart, une série de photographies mettant en scène des personnalités mythiques en voyage ou en tournage sur la Côte d’Azur. Je vous conseille de vous y rendre pour y jeter un oeil, ça vaut le détour, et vous avez jusqu'au 31/08/14 pour le faire.

 

Ce qui vaut également le détour c’est les terrasses dont dispose cet hôtel. Et d’ailleurs, l’hôtel n’a pas manqué d’exploiter ce petit plus en lançant une offre qui nous permet de profiter de ses terrasses tout l'été.

 

Il s’agit de l’offre déjeuner « 1-2-3 Terrasses », proposée du 01/06/14 au 30/09/14, et qui comprend un apéritif au bar Longitude 7° 26’, un déjeuner trois plats au restaurant Muse et un café à l’Alang Bar. Une expérience de déjeuner qui permet de prendre un bain de soleil au bord de l’eau  au tarif de  95€ par personne (cocktail Sparkling, eau minérale et café inclus).

 

Pour vous donner encore plus l’envie de profiter de cette offre, je vais vous présenter les lieux. 

 

Pour commencer, le bar Longitude 7° 26’ qui,  avec son intérieur contemporain et sa terrasse face à la mer, accueille ses hôtes dans un univers sophistiqué sublimé par la lumière toute particulière de la Côte d’Azur, en proposant une carte de suggestions inattendues reflet de savoir-faire et de créativité. (Bar L’Intempo ouvert 24h/24. Carte de cocktails Sparkling à partir de 15€).

 

 
LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES
LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES

Ensuite on passe au restaurant Muse, adresse plébiscitée par la clientèle locale, dont le prince Rainier lui même, grâce à la cuisine inspirée de son Chef Jimmy Desrivières. La carte des plats propose des plats du jour inventifs, des viandes rôties ou encore des poissons à la plancha, et celle des vins 100% bio joue  du locale et fait la part belle aux domaines régionaux. (Restaurant Muse,ouvert pour le déjeuner uniquement, Plat du jour à partir de 30€).

LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES
LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES

Et on fini à L’Alang Barblotti sur la plage privée de l’hôtel, pour y prendre son café dans un havre dépaysant. (Alang Bar, ouvert tous les jours de mai à septembre de 10h à 21h. Cocktails à partir de 17€).

 

LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES
LE MERIDIEN BEACH PLAZA VOUS OUVRE SES TERRASSES

J’ai hâte de trouver le temps de profiter de cette formule, pas vous? 

LE MERIDIEN
BEACH PLAZA

22 avenue Princesse Grace 98000 Monte-Carlo
T +377 9315 7888 

lemeridienmontecarlo.com

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